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【USA在庫あり】 デイトナ ツインテック Daytona Twin Tec ツイン スキャン II ABS 3807-0206 HD店

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調理師・調理員

仕事をするなら、
おいしい給食を作りたい

社員食堂(百貨店)勤務 調理師 2002年入社

INTERVIEW 01

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子供の頃、学校で一番好きな時間が給食でした。当時は、栄養のバランスなど気にせずに食べるばかりでしたが、大人になるにつれて調理することも好きになり、給食について真剣に学び始めました。知れば知るほど給食の世界に惹かれ、「仕事をするなら、おいしい給食を作りたい」と思い、メディカルからコントラクトまで幅広く給食事業を展開している当社に入社しました。

INTERVIEW 02

会社での役割は

現在は、入社16年目の調理責任者として、1日3,000食を提供する大手百貨店の社員食堂に勤務し、メニューの構成、調理 ●シルクブレイズ●20 ヴェルファイア H2# プレミアムライン リアコーナーダクトパネル 塗装済品 ホワイトパールクリスタルシャイン070、盛付からお客様への提供まで、全てのプロセスを管理しています。百貨店の社員食堂には、女性のお客様が大変多く、嗜好も多様で 、料理の味だけではなく見た目にもこだわる必要があります。私は、調理責任者としてのプライドを持って、お客様満足度を一層高めるために、一切妥協することなく「おいしい料理」の提供に努力しています。

INTERVIEW 03

入社して一番印象に残った出来事は

社内の料理コンテストで表彰されたことです。受賞したレシピは、以前、里芋を煮崩してしまった時に何か違う料理にできないものか、と考えたものです。まさに、「失敗は成功のもと」で、思い切って挑戦することの大切さを学んだ、とても印象的な出来事でした。

INTERVIEW 04

日本ゼネラルフードの
魅力は

会社全体に、常に挑戦し続ける気概を感じることです。また、それは多くの従業員にも波及していると思います。例えば Syms Racing レガシィワゴン BR9 ターボ ダウンスプリング、私が新しい取り組みに迷い悩んでいた時には、

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、同じような経験を持つ調理師の先輩が 柿本改 レガシィ BM9 Class KR マフラー 2.5GT (S/Lパッケージ含む)用、明確なアドバイスとともに励ましてくれたお陰で、思い切って挑戦することができました。また、当社には、先輩と後輩や調理師と栄養士などの年次や職種の別なく テクニウム バッフル・消音装置 TECHNIUM アルミ サイレンサー KTM 2ストローク /HUSQVARNA用(Tecnium Alu Silencer KTM 2 Stroke / Husqvarna【ヨーロッパ直輸入品】)、良い人間関係と相互に成長できる環境があることも、日頃から魅力に感じています。

INTERVIEW 05

今後の目標は

一調理師として「おいしい料理」を提供することは勿論、私自身が多くの先輩から優しく 【USA在庫あり】 GMA エンジニアリング GMA Engineering 2-ピストン リアキャリパー 87年-99年 ソフテイル クラシックポリッシュ 1701-0253 JP、そして厳しく指導、激励を頂いたように、これからは多くの後輩の育成に力を注いでいきたいと考えています。

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PROFESSIONAL

仕事も子育ても愛情と工夫が大切です

社員食堂(工場)
勤務 管理栄養士
2006年入社

PROFESSIONAL

留まることなく自己成長していきたい

福祉施設勤務 管理栄養士
2012年入社

PROFESSIONAL

「衛生への徹底した取り組み」が印象的

社員食堂(工場)
勤務 管理栄養士
2014年入社

PROFESSIONAL

食を通じて笑顔と愛情を届けたい

病院勤務 管理栄養士
2015年入社

PROFESSIONAL

会社に見守られて働いている安心感

福祉施設勤務 管理栄養士
2017年入社

PROFESSIONAL

「おいしかったです、ありがとう」が私の仕事のエネルギー源

福祉施設勤務 栄養士
2016年入社

PROFESSIONAL

日々努力、日々成長

福祉施設勤務 栄養士
2017年入社

PROFESSIONAL

仕事をするなら、

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、おいしい給食を作りたい

社員食堂(百貨店)勤務
調理師
2002年入社

PROFESSIONAL

真心を込めて素敵な料理を作りたい

学寮食堂勤務 調理師
2015年入社

{yahoojp} {ngf-penguin.co.jp}
{yahoojp}jpprem01-zenjp40-wl-zd-52283